Coriander seed, Anise seed, Cumin seed, Dried garlic, Roasted chana dhall, Onion chips, Turmeric, Cinnamon stick, Star anise, Cloves, Black pepper, Salt, Sugar, and Other selected chosen spices.

The post Rempah Sup @ Soup Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

Resepi Ayam Goreng Cili :

1. Seekor ayam dipotong kecil dan digoreng dgn kunyit

2. Campurkan Rempah Ayam Goreng Cili AsliPure dengan 350ml air

3. Panaskan minyak tumis hirisan bawang sehingga naik bau. Masukkan rempah, tumis hingga pecah minyak

4. Masukkan ayam digoreng dan biarkan mendidih

5. Tambah garam/gula jika diperlukan

The post Pracampuran Rempah Ayam Goreng Cili @ Chilli Fried Chicken Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

Resepi Kicap Hitam Ayam/Daging :

1) Ayam seekor 1.3kg (dipotong kecil) dan digaulkan bersama 1sb serbuk kunyit dan garam atau daging 1.5kg direbus terlebih dahulu.

2) Goreng ayam separuh masak.

3) Campurkan 400ml air dengan Pracampuran Rempah Kicap Hitam Ayam & Daging AsliPure.

4) Tumis bancuhan sehingga pecah minyak.

5) Masukkan ayam yang telah digoreng / daging yang direbus.

6) Tambah sedikit air dan kicap pekat untuk warna yang lebih menarik, seterusnya reneh sehingga kuah pekat.

7) Kicap Hitam Ayam/Daging AsliPure siap untuk dihidang

Nota: Tambahkan garam/ gula mengikut citarasa sekiranya tidak mencukupi.

The post Pracampuran Rempah Kicap Hitam Ayam/Daging @ Black Sauce Chicken/Meat Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

Resepi Ayam Goreng Belacan :

1) Ayam seekor 1.2kg (dipotong kecil).

2) Gaul ayam bersama Pracampuran Rempah Ayam Goreng Belacan AsliPure bersama sedikit air. Perap selama 1 jam.

3) Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam yang diperap sehingga garing.

4) Ayam Goreng Belacan AsliPure siap untuk dihidang.

Nota: Tambahkan garam/ gula mengikut citarasa sekiranya tidak mencukupi.

The post Pracampuran Rempah Ayam Goreng Belacan @ Belacan Fried Chicken Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

RESEPI KURMA DAGING KAMBING :

1) Daging kambing 1kg direbus dengan sedikit garam, pes halia dan bawang putih sehingga empuk.

2) Campurkan 350ml air dengan Pracampuran Rempah Kurma AsliPure.

3) Tumis bancuhan sehingga pecah minyak.

4) Masukkan daging yang direbus, 2 biji ubi kentang, cili merah & hijau. Tambah sedikit air.

5) Reneh sehingga ubi kentang empuk dan kuah pekat.

6) Taburkan daun ketumbar. Kurma Daging Kambing AsliPure siap untuk dihidang.

Nota: Tambahkan garam/gula mengikut citarasa sekiranya tidak mencukupi.

The post Pracampuran Rempah Kurma @ Kurma Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

1. Ayam seekor dipotong kecil.
2. Gaul dan perap ayam dengan Pracampuran Rempah Ayam Goreng Tandoori AsliPure selama 10-20minit.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam sehingga masak.
4. Ayam Goreng Tandoori AsliPure siap untuk dihidang.

1. One whole chicken (1.2kg) cut into pieces.
2. Coat and marinate AsliPure’s Tandoori Fried Chicken Premix Spices into chicken for 10-20minutes.
3. Heat up oil to fry. Fry the marinated chicken until it’s crispy.
4. AsliPure’s Tandoori Fried Chicken is ready to serve.

The post Ayam Goreng Tandoori @ Tandoori Fried Chicken Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

1. Ayam seekor (1.2kg) dipotong 12 dan digaulkan bersama 1 SB serbuk kunyit/tepung jagung serta garam.
2. Goreng ayam separuh masak.
3. Campurkan 350ml air dengan Pracampuran Rempah Ayam Madu AsliPure.
4. Tumiskan bancuhan sehingga pecah minyak.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng.
6. Renih sehingga kepekatan yang dihendaki.
7. Ayam Madu AsliPure siap untuk dihidang.

1. One whole chicken (1.2kg) cut into 12. Marinate the chicken pieces with 1TBSP turmeric powder/corn flour and salt.
2. Fry the marinated chicken to semi-fried.
3. Combine 350ml water with AsliPure’s Honey Chicken Premix Spices.
4. Cook mixture until heated through.
5. Add semi-fried chicken.
6. Simmer until gravy thickens.
7. AsliPure’s Honey Chicken is ready to serve.

The post Ayam Madu @ Honey Chicken Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

1. Ayam seekor (1.2kg) dipotong kecil.
2. Gaul ayam bersama Tepung Ayam Goreng Berempah AsliPure bersama sedikit air.
3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng ayam yang diperap sehingga garing.
4. Ayam Goreng Berempah AsliPure siap untuk dihidang.

1. One whole chicken (1.2kg) cut into pieces.
2. Coat and rub AsliPure’s Fried Chicken Flour Spices with some water into chicken.
3. Heat up oil to fry. Fry the marinated chicken until it’s crispy.
4. AsliPure’s Spices Fried Chicken is ready to serve.

The post Tepung Goreng Ayam Berempah @ Fried Chicken Flour Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

1. Ayam seekor (1.2kg) dipotong kecil/daging (1.2kg) direbus terlebih dahulu.
2. Panaskan 100-120ml minyak.
3. Campurkan 400ml air dengan Pracampuran Rempah Ayam/Daging Cili Masala AsliPure, serbuk santan dan daun bay.
4. Tumiskan bancuhan sehingga pecah minyak.
5. Masukkan ayam/daging.
6. Tambah sedikit air dan reneh sehingga kuah pekat.
7. Ayam/Daging Cili Masala AsliPure siap untuk dihidang.

1. One while chicken (1.2kg) cut into pieces/meat (1.2kg) boil to tender.
2. Heat up 100-120ml oil.
3. Mix 400ml water with AsliPure’s Chicken/Meat Chilli Masala Premix Spices, coconut milk powder and bay leaf.
4. Cook mixture until heated through.
5. Add chicken/meat.
6. Add some water and simmer until gravy thickens.
7. AsliPure’s Chicken/Meat Chilli Masala is ready to serve.

The post Ayam / Daging Cili Masala @ Chilli Masala Chicken Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.

1. Cuci dan rendam 600gm beras basmathi selama 20minit.
2. Didihkan 1000-1100ml air.
3. Masukkan Pracampuran Rempah Nasi Briyani Arabic AsliPure, tepung susu, daun bay & 3 SB minyak sapi. Biarkan mendidih.
4. Masukkan beras basmathi yang telah dittos dan kacau sebati.
5. Nasi briyani Arabic AsliPure siap untuk dihidang.

1. Rinse and soak 600gm basmathi rice for 20minutes.
2. Boil 1000 –1100ml water.
3. Combine AsliPure’s Arabic Briyani Rice Premix Spices, milk powder, bay leaves & 3TBSP ghee. Bring to boil.
4. Stir in strained basmathi rice and let rice cooked.
5. AsliPure’s Arabia Briyani Rice is ready to serve.

The post Nasi Briyani Arabic @ Arabic Briyani Rice Premix Spices appeared first on AsliPure | Ready to Cook.